Glavni Članci Snažni sljez od sljeza i slanine s’mores

Snažni sljez od sljeza i slanine s’mores

Snažni sljez od sljeza i slanine s’mores

Pojačajte svoje sljedeće putovanje na kampu s ovim morima, koje je kreirala Ashley Routson, napravljenim od jakih sljezova i slanine.

Sastojci

Štitasti sljez
  • 1/2 šalice šećera u prahu
  • 3 paketa želatine bez okusa
  • 1 šalica hladna, ravna stasit , podijeljeno na pola
  • 2 šalice šećera
  • 1/2 šalice laganog kukuruznog sirupa
  • 1/4 žličice soli
  • 2 bjelanjka
  • 1 žlica vanilije
Slanina S’mores
  • Graham krekeri
  • čokoladice
  • kuhana slanina
  • vješalica

Upute

    Štitasti sljez

  1. Da bi se stasit ravno, umutite ga u posudi minutu, a zatim stavite u hladnjak na sat vremena. Ulijte pola šalice piva u posudu za miješanje i pospite želatinu, stavite na stranu.
  2. U srednje loncu zagrijte granulirani šećer, kukuruzni sirup, sol i ostale pola šalice piva na laganoj vatri, miješajući dok se šećer ne otopi. Pojačajte toplinu i pustite da ključa dok tekućina ne dosegne 245 ° F.
  3. Maknite lonac s vatre i prelijte tekućinom smjesu želatine, miješajući dok se želatina ne otopi. Umutite smjesu električnom miješalicom velikom brzinom sve dok gotovo ne utrostruči volumen, otprilike 10-12 minuta.
  4. U zasebnoj posudi za miješanje tucite bjelanjke električnom miješalicom dok ne zadrže krute vrhove. Bjelanjke i vaniliju dodajte u smjesu šećera i tucite dok se jednostavno ne sjedine.
  5. Dno i stranice četvrtastog kalupa za torte, dno i stranice lagano podmažite šećerom u prahu. Smjesu ulijte u posudu za kruh i prosijte malo šećera u prahu ravnomjerno po vrhu. Sljez ohladite, nepokriveni, dok se ne stegne (najmanje četiri sata), a zatim izrežite na kvadrate.
  6. Slanina S'mores

  7. Sljez nabacite na štapić (ili vješalicu) i kuhajte na vatri dok izvana ne porumeni, a iznutra ne postane mekan i gnjecav. Slojite prvo s’more: graham kreker, zatim čokoladu, zatim pivski bijeli sljez, pa slaninu i zatvorite ga drugim graham krekerom.
  8. Fotografija © lavsheu putem Flickr Creative Commons


Zanimljivi Članci

Izbor Urednika

Jimmy Kimmel se ispričava zbog korištenja Blackfacea za predstavljanje Karla Malonea
Jimmy Kimmel se ispričava zbog korištenja Blackfacea za predstavljanje Karla Malonea
Jimmy Kimmel uputio je ispriku zbog imitiranja Karla Malonea u crnoj boji zbog skice 'Man Show'.
Pivovara Altstadt dodaje Altbier u sastav piva
Pivovara Altstadt dodaje Altbier u sastav piva
Pivovara Altstadt najavila je puštanje najnovijeg cjelogodišnjeg piva, Altbier. Altbier se priprema u skladu s povijesnim njemačkim zakonima o pivu.
Pitajte Adama: Kako mogu kupiti vino, pivo i alkoholna pića putem interneta?
Pitajte Adama: Kako mogu kupiti vino, pivo i alkoholna pića putem interneta?
Naučite najbolje načine kako kupiti vino, pivo i alkoholna pića putem interneta u 2020. To su trenutno najbolja mjesta za kupnju alkohola putem interneta.
4 animirane reljefne karte poznatih europskih vinskih regija
4 animirane reljefne karte poznatih europskih vinskih regija
4 animirane reljefne karte Francuske, Italije, Njemačke i Španjolske i njihovih vinorodnih regija otkrivaju nagib i visinu kopna. Pogledajte ih odmah!
Štikle: Premijera postava drame hrvanja u Starzu Stephena Amella - Pogledajte najavu
Štikle: Premijera postava drame hrvanja u Starzu Stephena Amella - Pogledajte najavu
'Štikle': Pogledajte najavu i saznajte datum premijere za Starzovu nadolazeću hrvačku dramu u kojoj glume Stephen Amell i Alexander Ludwig.
Ples sa zvijezdama ne treba završiti - ali natječaj za njegovu popularnost mora
Ples sa zvijezdama ne treba završiti - ali natječaj za njegovu popularnost mora
Urednica TVLine Rebecca Iannucci objašnjava zašto 'Ples sa zvijezdama' mora izmijeniti svoj format - i to uskoro.
Sedam pitanja koja vam je previše neugodno postavljati o absintu
Sedam pitanja koja vam je previše neugodno postavljati o absintu
Kako bismo razbili brojne mitove oko 'zelene vile', odgovorili smo na sedam pitanja koja se previše bojite postaviti o absintu. Pročitajte naš vodič za apsint odmah!