Glavni Članci Sedam stvari koje biste trebali znati o Chateauu Monteleni

Sedam stvari koje biste trebali znati o Chateauu Monteleni

Čak i ako nikada niste kročili Dolina Napa , Chateau Montelena nazire se velikim dijelom u američkoj vinskoj zajednici. U njemu je proizvedeno pobjedničko bijelo vino presudna presuda u Parizu iz 1976. godine , čime je stekao svoje uključenje u Nacionalni registar povijesnih mjesta. Boca pobjedničkog Chardonnaya iz 1973. godine dio je stalne kolekcije u Smithsonianu.

Ipak, o ovoj američkoj ikoni još se može naučiti. Evo sedam stvari koje biste trebali znati o Chateauu Monteleni.

Za izradu tog dvorca Napa trebalo je puno užeta.

Iako se velik dio doline Napa sastoji od lijepo uređenih terena i impresivnih zgrada vinarije, malo tko se može mjeriti s kamenim dvorcem Chateau Montelena iz 1880-ih. Veličanstvo ipak nije jeftino: ta je građevina izgrađena novcem od užeta. Osnivač i poduzetnik Alfred Tubbs kupio je hektare u Calistogi 1882. godine, nakon što se obogatio prodajom konopa rudarima zlata i mornarima počevši od 1850-ih. Taj je posao, Tubbs Cordage Company, ostao u pogonu u San Franciscu do 1962. godine.







Ovo su naše najdraže, najprodavanije svakodnevne čaše za vino svih vremena

Francuski je nadahnut i uzgojen u Kaliforniji.

Tubbs je bio nadahnut francuskim vinima koje je kušao dok je bio na turneji nakon umirovljenja. Kad se vratio u Kaliforniju, kupio je zemlju u dolini Napa, sagradio vinariju i na kraju angažirao francuskog vinara da nadgleda ono što je nazvao vinarijom A.L. Tubbs. Tada se čini prikladnim da će njegova vinarija igrati presudnu ulogu u odnosu između francuskog i američkog vinarstva.





Ne postoji obitelj Montelena.

To romantično ime? Ne, to nije obiteljska tradicija. To je zapravo kontrakcija obližnje planine Sveta Helena, koju je skovao Tubbsov unuk Chapin, koji je vinariju preimenovao 1940. godine.

Umirovljenici su uredili raskošne terene.

U godinama koje su okruživale i nakon Zabrane, vinarstvo je prestalo u vinariji gotovo dva desetljeća. 1958. godine imanje su kupili umirovljenici Yort i Jeanie Frank. Franci nisu proizvodili vino, ali nadzirali su velik dio zadivljujućeg uređenja, uključujući kopanje jezera Jade.

Nikad nije kasno da pokušate ponovo.

1968. godine na brod su se pojavili novi vlasnici koji su Mikea Grgicha postavili za vinara. Tim je ponovo zasadio vinograde, obnovio opremu i 1972. godine ponovno počeo proizvoditi vina.

Ponekad je drugi put čar.

Priča o Pariškoj presudi 1976. i utjecaju koji je imao na dolinu Napa široko je ispričana. No ono što se često ne spominje jest Chateau Montelena iz 1973. godine Chardonnay je zapravo bila druga moderna berba u vinariji. Nije loš napor za Grgicha i njegovu momčad.

Predsjednik uprave koristio je čišćenje bačvi.

Povijest izvršnog direktora Bo Barretta s Chateauom Montelenom proteže se gotovo 50 godina unatrag, a u svakoj je berbi bio uključen od 1972. Barrett je učinio sve, od korova i orezivanja do čišćenja bačava do promocije vina širom svijeta.

Nije samo bijelo vino.

Dok je Chardonnay prvi put donio svjetlost reflektora na Chateau Montelena, ovih dana, Cabernet sauvignon vlada vrhovima, kao što to čini kroz veći dio doline Napa. Kompanijsko imanje Cabernet Sauvignon, od vinove loze smještene na blagim padinama sastavljenim uglavnom od aluvijalnih tla, daje vina cijenjena zbog njihove ravnoteže i elegancije.



Zanimljivi Članci