Glavni Članci Epic Route 66 Road Craft Brewery Road

Epic Route 66 Road Craft Brewery Road

24. svibnja 2018

Duboka nostalgija oslobođena razgradnjom Route 66 nije slična praznini koja je ostala iza kada Big Beer otkupi susjednu mikropivovaru. Događaji samovozećih automobila i niskotarifnih zračnih prijevoznika malo su umanjili nacionalnu opsesiju poštovanjem prošlih vremena benzinskih crpki i neonskih motornih gostionica. Čak i sada kada je putovanje zrakoplovom ponekad jeftinije od putovanja cestom, tisuće putnika godišnje odriču se štedljivosti i svrsishodnosti krstarenja Route 66 na starinski način: u automobilima prepunim gužve, motociklima, pa čak i na biciklima.

Ne možemo vam poslati pivo, ali možemo vam poslati naš bilten!

Prijavi se sad

Nikada nećemo podijeliti vaše osobne podatke. Pogledajte naš politika privatnosti.







najbolja tekila ispod 50 USD

Dok su okusili povijesne poteškoće i čari, suvremeni cestovni ratnici odaju počast Glavnoj ulici Amerike na svoje moderne načine. Snimaju selfije ispred vintage zgrada i gradova duhova. Kičaste suvenire kupuju na štandovima uz cestu koristeći Apple Pay i Android Pay. Također, računaju na novi niz atrakcija koje su se tek nedavno počele pojavljivati ​​na Pinterest pločama i blogovima: craft pivovare duž Rute 66.





Ne treba čuditi da je revolucija craft piva dospjela na Majčinu cestu. Pivo i piće zanatskog piva otvara se otvorenima za nova iskustva i počašćuje umjetnost zbog efikasnosti masti za laktove i varenja nad automatizacijom i industrijalizacijom. Put 66 nekada je također govorio o svim tim stvarima i dalje je simbol američke smjelosti i domišljatosti.

( PUTOVATI: 5 epskih izleta craft pivom )

Stoga ovog ljeta odajte počast jednoj od najpoznatijih američkih ulica odazvavši se na poziv otvorene ceste ovim putovanjem Epic Route 66 Craft Brewery Road Trip i uhvatite se u povratničkim čudima pred-digitalnog doba. Dok ste već kod toga, dovedite nekoliko praznih uzgajivača, jer su 'punionice' poprimile novo značenje.

Snimka puta 66

Gotovo cijelo stoljeće Route 66 nadahnjivao je neustrašive avanturiste i lutalice pune sreće da krenu na put. Prvo su došli zbjegovi Dust Bowla u potrazi za boljim životom na zapadu. Tada su vojnici iz Drugog svjetskog rata i tvornički radnici kretali po raznim glavnim ulicama, državnim cestama i seoskim stazama koje su povezivale Chicago i Los Angeles. Napokon, poslijeratni predgrađani i ratnici na cestama spakirali su se u sjajne automobile i pretučene jalopije kako bi dobili svoje 'udarce 66-om'

Domaća industrija atrakcija uz cestu koja je nastala da bi unovčila motoriziranu putničku pomamu ustupila je mjesto nekim najosebujnijim znamenitostima u zemlji. Mnoga od tih čudesa još uvijek stoje, raštrkana na otprilike 2.400 kilometara rute između Velikih jezera i Tihog oceana. Njihova desetljećima stara patina čini ih danas još ljepšima ljepljivijima nego kad su prvi put postavljeni. U ove su značajne znamenitosti uvrštene (nekadašnje) najveće stolice za ljuljanje, nagnuti vodeni toranj u Teksasu i ranč Cadillac, da nabrojimo samo neke.

Matična cesta izdržala je razdoblja rata, ekonomske depresije i građanskih nemira, ali nije mogla preživjeti američku opsjednutost davanjem prednosti efikasnosti u odnosu na slobodno vrijeme. 1956. godine, otprilike u vrijeme kad smo napokon prihvatili ono natuknuće 'Jesmo li već tu?' bio je američki obred, pokrenuta je inicijativa za sjeckanje glavne ulice Amerike.

Tijekom sljedeća tri desetljeća ravne linije asfalta dinamizirale su se kroz pustinjske blefove koji su desetljećima bili nježno zagrljeni zavojitim, vijugavim zaobilaznicama. Prelasci asfalta s četiri trake zamijenili su lijepe lučne mostove. Međudržavni sustav zaobišao je čitave gradove i ostavio ih da se smežuraju i umru poput odbačenog hmelja iščupanog iz vinove loze.

Put 66 iznjedrio je koncept 'putovanja', zauvijek se urezujući u dušu i topografiju zemlje, ali svim dobrim stvarima dolazi kraj. 27. lipnja 1985. Ruta 66 je prekinuta.

( ČITATI: Pivovare vrijedne zaobilaznice )

Ponovno na putu

Danas, Put 66 je više koncept nego stvarna cesta. Feedovi nove generacije na društvenim mrežama prikazuju stilizirane slike kulturnih artefakata koje je autocesta ostavila za sobom. Tisućama putnika iz cijelog svijeta koji odluče putovati onim što je ostalo od Rute 66, put je toliko veći od zbroja njegovih mnogih razbijenih dijelova. To je putovanje koje pojačava predodžbu da put najmanjeg otpora nije ni izbliza toliko zanimljiv kao put kojim se manje prolazi.

Međutim, ako mogućnost da danima budete u metalnom kavezu na kotačima nije vaša šalica čaja (ili pola litre piva), nekoliko pivovara spomenutih u ovom članku možete posjetiti na jednodnevnim izletima ili gradskim izletima u blizini zračne luke i objekti za iznajmljivanje automobila. Ovo ni u kojem slučaju nije sveobuhvatan popis, zato imajte na umu da oči budu otvorene i da vam um bude otvoren. To su najbolje učinili velikani koji su dolazili prije vas.

Također, imajte na umu da svi majstorski radovi imaju mnogo ponavljanja, a Ruta 66 nije iznimka. Postoji mnogo 'originalnih' Ruta 66, poznatih kao 'poravnanja'. Dakle, dok istražujete zanatske pivovare duž rute, ako dođete u grad s oznakama Route 66 za koje se čini da ih je dizajnirao Mad Hatter, nemojte se uzrujavati. Samo odaberite smjer koji vam najviše odgovara i krenite u smjeru. Kako kaže pisac Erol Ozan, 'Neke se lijepe staze ne mogu otkriti a da se ne izgube.'

( ČITATI: 50 američkih craft pivara s najbržim rastom )

Illinois

Illinois označava početak i kraj Rute 66. Za one koji idu prema zapadu, Ruta 66 započinje u centru Chicaga i skreće na jug. Poznati znak 'Route 66 Begin' nalazi se u blizini križanja ulice East Adam i avenije South Michigan, iako se stariji znak može naći i jedan blok zapadno na aveniji South Wabash. Ako dolazite drugim putem, znat ćete da ste stigli na kraj ceste kad vidite znak 'Kraj 66. puta' na East Jackson Boulevard i aveniji South Michigan.

što se dobro miješa sa škotskim viskijem

Chicago - Mnogo zanatskog piva događa se u neslužbenoj prijestolnici Srednjeg zapada, a vi biste mogli mjesecima istraživati ​​brojne pivnice u Chicagu. Suzite polje tako da možete započeti putovanje fokusiranjem na brojne pivovare u blizini ili unutar 'The Loop' (područje centra Chicaga).

Priprema motornih redova je izvrsna rupa za pijenje za prikupljanje inspiracije za vaše putovanje. Obrtnička pivovara dio je povijesne zgrade u izvornoj čikaškoj četvrti autokuća. Ovdje ćete pronaći teme o pivu koje podsjećaju na ljepotice s četiri kotača koja su nekada krstarila Majčinskom cestom. Njihov Novi Phenix, nazvan po vozilu s početka 1900-ih, nefiltrirani je lager s primjesom raži. Za tamniji, prženi okus slada, isprobajte lager Fleetwood Black. Drag Race, dvostruki IPA u stilu Nove Engleske, smjelog je okusa kojeg neuvjereni pivopije vjerojatno najbolje izbjegavaju.

Ostale pivovare u blizini ili unutar The Loop uključuju Gino’s Brewpub koji je otvoren 2017. godine i poslužuje poznatu pizzu čikaškog stila kultnog Gino’s East. Rock Bottom Brewing, Birreria at Eataly, Cruz Blanca i Haymarket Pub i Brewing druge su pivovare u krugu od dvije milje od mjesta gdje Route 66 započinje i završava.

Romeoville - Pivarenje metal-majmuna trenutno ispušta onoliko piva koliko mu dopušta sustav s tri bačve, ali cilj je na kraju prerasti u operaciju od 10 barela. Isprobajte njihov Funky Mucker Stout, jer sada, kad ste odrasli, ne morate nikome opravdavati zašto jedete stvari koje imaju okus poput čokoladnog sendviča s maslacem od kikirikija.

Joliet - MyGrain Brewing Company otvoren je manje od godinu dana, ali već je postao popularna znamenitost duž Rute 66. Smješten u povijesnoj zgradi Union kolodvora, zaštitnici se potiču da ljenčare i gledaju kako vlakovi zipkaju pijuckajući jedno od 15 zanatskih piva na tapnite. Nova željeznička stanica u središtu grada, uz MyGrain Brewing Company, otvorena je u travnju i služi linijom Metra duž Heritage koridora.

Bolingbrook - Pivovara Gordon Biersch postala je Restoran Rock Bottom u siječnju. Još uvijek kuhaju pivo i još uvijek vrijedi kratko, 1,5 milju zaobilaznice s Rute 66. Pivnica ima za cilj imati pivo na slavinu u kojem bi uživali ljubitelji zanatskog piva, a također nudi i pivo za novoobraćene koji prelaze u smjelije okuse . Njihov lager od meda lavande pogodan je za koktele, dok njihov belgijski Triceratops služi onima koji žele prevelik tripel u belgijskom stilu. Njegove natuknice kardamoma, narančine kore, korijandera i goji bobica ostavit će vaše okusne pupoljke divno zbunjenima.

Uobičajeno - udaljen je samo nekoliko minuta od povijesne američke ceste 66 Pivovara DESTIHL . Ova zgrada od 47.000 četvornih metara sadrži 37.000 kvadratnih metara proizvodnog pivovarskog prostora, uključujući konvencionalnu pivovaru od 60 BBL, 240 BBL pivovaru i pivovaru od 10 BBL. Pileća dvorana sadrži ekskluzivni izbornik od 30 slavnih slavnih pivnica s brojnim odabirima iz DESTIHL-ove serije Divlje kisele, kisele kiseline Saint Dekkera® Reserve u bačvi, kao i druga piva u starosti od drveta, klasične stilove i uzbudljiva sezona.

Springfield - Obed and Isaac's Brewing nalazi se u povijesnoj zgradi nedaleko od kuće Abrahama Lincolna. Dok uživate u igri boćarske lopte, isprobajte Mother Road Route 66 APA, hmeljivo pivo s primjesama grejpa.

Edwardsville - Spremanje udubljenja je vaša posljednja šansa za zanatsko pivo na dionici Illinoisa, Route 66. Ova pivovara u školskoj temi ima bar, ploče za stolove i natpise izrađene od obnovljenog drva staje još iz građanskog rata. Ovo je Amerika, a vi ste u glavnoj ulici Amerike, pa ima smisla da ova pivovara također lansira svoju verziju Mother Road APA-a.

( POSJETITI: Pronađite američku pivovaru )

Missouri

Sad kad ste u državi Show me, definitivno ste na putanji istok / zapad. Nakon što prijeđete moćnu rijeku Mississippi, krenut ćete u srce Ozarkova. Ovo je relativno velika dionica Rute 66, ali je rijetko naseljena, osim nekoliko gradova. Springfield i St. Louis definitivno su ključna žarišta ovog dijela rute.

St. Louis - Gradsko kuhanje kestena ima zajedničku pivnicu tako da na putu možete lako steći nove prijatelje. Ovdje je vrhunska održivost, a pivovara je LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) Silver certificirano postrojenje bez otpada. Ovo mjesto u nadolazećem kvartu Grove domaćin je događaja, festivala i koncerata.

Springfield - Izgubljeni signal nalazi se u staroj radio stanici uz Route 66 u centru Springfielda. Budući da su se vlasnici pobrinuli za očuvanje što više izvorne građevine, radio-toranj se i dalje nadvija nad pivovarom, a njegova jaka svjetla noću djeluju kao svjetionik za žedne. Postoji velika terasa na kojoj djeca i kućni ljubimci mogu trčati besplatno. Matična pivarska tvrtka je također u centru Springfielda i nudi besplatne obilaske njihove pivovare svake subote. Petkom i subotom svira živa glazba. Iako ne prodaju hranu u pivovari, kamioni s hranom često se parkiraju u blizini, tako da ne morate biti gladni dok uzimate piće u jednom od njihovih 21 piva. Dok ste u tom području, možete posjetiti i tvrtku Springfield Brewing Company, koja od 1997. proizvodi craft pivo u Springfieldu.

Otprilike pola milje od Rute 66, smještene u preuređenoj benzinskoj pumpi iz 1924. godine, White River Brewing nudi mnoštvo klimanja glavom u život uz rijeku Missouri. Vikendom ugošćuju i lokalnu glazbu uživo.

Kirkwood - Iako se putnici često odlučuju preskočiti ovu trasu Route 66, izgled za provođenje vremena u kući Franka Lloyda Wrighta u Ebsworth Parku i Tvrtka za pivovare Kirkwood Station mogao zasladiti posao. Obiteljski orijentirana pivovara nalazi se u centru Kirkwooda i ima 12 točenih piva.

( ČITATI: Poljoprivredne pivovare koje ćete posjetiti ove godine )

Kansas

Dionica Route 66 od 13 milja u Kansasu najkraća je od osam država kojima cesta prolazi. Iako na tom području nema pivovara, to bi se moglo vrlo brzo promijeniti. Joel Stewart domaće je pivo već 20 godina i odlučan je u otvaranju Pivovara Jolly Fox u gradu Pittsburg, Kansas, samo 16 km od Rute 66. 'Moj je san otvoriti ovu malu pivovaru koja prima oko 75 ljudi', kaže Stewart. “Ništa ekstravagantno, samo dobro pivo i nešto hrane. Želim da lokalni dobavljači naprave lepinje od hamburgera, a lokalni mesar meso. ' Stewart kaže da je dvije godine prikupljao sredstva i educirao se o postupku izdavanja dozvola za otvaranje pivovare. Optimist je da će njegova mala pivovara biti otvorena i raditi ove godine.

Oklahoma

U svom čuvenom romanu 'Grozdje gnjeva', John Steinbeck napisao je o poteškoćama koje su trpjeli oni koji su bježali iz zdjele za prašinu iz Oklahome na putu 66, a donedavno su je i ljubitelji zanatskog piva u Oklahomi imali prilično grube probleme. Za razliku od ostalih država Route 66, koje imaju manje restriktivne zakone o alkoholu, Oklahoma je na suprotnom kraju spektra. Prije 2010. kućno kuhanje ovdje je bilo ilegalno, a do prije dvije godine slavine nisu smjele posluživati ​​pivo pune jačine izravno potrošačima. Stvari se, međutim, mijenjaju u državi prije. Trenutno pivovare mogu imati svoje točionike otvorene do 21 sat. a od listopada ove godine smiju ostati otvoreni do ponoći. Stoga pomozite uvoditi novo doba uvažavanja craft piva u Oklahomi i posjetite neke od ovih pionira piva.

Tulsa - Eric Marshall posjeduje Marshall Brewing , udaljena samo pola milje od Rute 66. Ova desetljeća stara pivovara, smještena unutar nekadašnjeg skladišta, širi se. Marshall kaže da je nakon širenja vijesti o promjenama zakona o alkoholu postao puno optimističniji u pogledu svog posla. Pokrovitelji uskoro mogu očekivati ​​novi pivski vrt. Glavno pivo ovdje je IPA u stilu Atlas East Coast.

Renaissance Brewing nalazi se samo jedan blok južno od Rute 66 u dijelu grada koji se brzo mijenja. Tržnica Mother Road, prva Tulsina sala za hranu, trebala bi se otvoriti ovog ljeta preko puta. Također, uskoro ćete moći ostati u pivovari, budući da vlasnik trenutno radi na dva apartmana za noćenje i doručak koji se iznajmljuju iznad toaleta. Isprobajte Saison 66 i 66 Chevel, koji će debitirati krajem ljeta.

Edmond - najprodavaniji u Udarano pivo , duž Rute 66, nalazi se krema od kokosove kreme. Vlasnik Mike Sandefur kaže da voli raditi u maloj pivovari koja poslužuje piva s velikim okusima. Smještena u industrijskom parku, ova točiona nudi izbor od 14 piva. Za one koji skupljate priče na cesti, svakako pitajte kako je ova pivovara dobila ime. U mučnoj priči sudjeluju neustrašivi pas, ruski vepar težak 475 kilograma, nož i hrapave plišane svinje koje sada vise iznad šanka.

Oklahoma City - Route 66 suknje Oklahoma City na sjevernoj strani grada, tako da pronalazak pivovara ovdje može biti teško bez zaobilaženja prema centru grada. Devetogodišnjakinja Coop Ale radi jedna je od najstarijih i najvećih pivovara u gradu. Osim što poslužuju lokalnu javnost, pivo distribuiraju u Teksasu, Kansasu, Arkansasu i Nebraski. Besplatne ture nude se subotom u 13 sati. i 18 sati Kad je lijepo vrijeme, vanjska terasa u stražnjem dijelu pivovare otvorena je za javnost, a ako imate sreće, možda ćete vidjeti demonstraciju kovača.

( ČITATI: Craft pivovare u glavnim zrakoplovnim kompanijama )

što je boca jacka

Teksas

U Teksasu su stvari definitivno veće, ali Route 66 prolazi samo kroz naviku. Svakako svratite do ranča Cadillac blizu Amarilla, a također snimite selfie u središnjem dijelu rute u Adrianu u Teksasu. Inspiracija za lik Flo u Disneyjevim automobilima potekla je od dame koja je tamo vodila Midpoint Café.

Amarillo - Mnogo prije nego što prijeđete bilo koju državnu liniju u državu Lone Star, počet ćete vidjeti ogromne reklamne panoe koji reklamiraju 'besplatni odrezak od 72 unci' na Veliki Teksašanin u Amarillu. Ako niste vegetarijanac, tome će se teško oduprijeti. Ako ideja o ogromnom dijelu krave na vašem tanjuru nije za vas, The Big Texan sada poslužuje i craft pivo - ali za razliku od odreska od 72 unci, ne dobivate ga besplatno ako ga dovršite ispod sat.

Duga drvena žlica je prva samostalna komercijalna pivovara Amarillo. U obiteljskoj točionici tijekom vikenda je živahno i gužva je pa dođite rano. Vibra privlači lokalno stanovništvo i turiste, pa očekujte da ćete ovdje brzo steći prijatelje. Kamioni za hranu obično se parkiraju vani, a u baru je ponekad dostupan i ograničeni jelovnik. Suvenirnicu rade svaki dan osim nedjelje i ponedjeljka.

Novi Meksiko

Albuquerque - Dvije trase Route 66 presijecaju se u središtu ove pivske meke. Starije poravnanje zavija prema sjeveru prema Santa Feu, najstarijem glavnom gradu države u zemlji, dok se novije poravnanje presijeca ravno preko države s istoka na zapad. Ako vam nedostaje vremena, krenite ravno do Albuquerquea i jednosatnom vožnjom autocestom do Santa Fea umjesto živopisnijim poravnanjem koje prolazi planinama. Ako ste se umorili od vožnje, vlak poznat kao Railrunner svakodnevno vozi između Albuquerquea i Santa Fea.

kako biti bolji barmen

Zabavna činjenica: vjerovali ili ne, ogromno, strmo brdo južno od Santa Fea, lokalno poznato kao La Bajada (španjolski 'Silazak'), nekad je bilo još strmije i strašnije za vrijeme procvata Rute 66. Crno-bijele slike automobila koji se karavaniju La Bajadom zapravo su automobili koji se uspinju unatrag, jer oštar nagib ne bi omogućio gravitacijskim spremnicima da pumpaju gorivo na motor prilikom pokušaja uspona.

Santa Fe - Uz toliko umjetnosti i povijesti koje ćete unijeti, zasigurno ćete se morati napuniti. Terase pivovara velika su stvar u Novom Meksiku i s 280 sunčanih dana godišnje, vrlo vjerojatno ćete dobiti priliku uživati ​​u vremenu vani u proljeće, ljeto i jesen.

Krenite prema Kuhanje Santa Fea , najstarija pivovara u državi. Ova pivovara neprestano pomiče granice istovremeno poštujući tradiciju. Njihova dobro poznata osnovna piva, poput Happy Camper IPA, uvijek su na raspolaganju, zajedno s inovativnim kreacijama koje se rotiraju tijekom cijele godine. Imaju više slavina u cijeloj državi, pa ako ne možete doći do onih u Santa Feu, pokušajte s onim koji se nalazi unutar brodskog kontejnera u Albuquerqueu. Također imajte na umu da Novi Meksikanci zapravo ne čine suptilnost što se tiče hrane i pića, zato očekujte da se okusi koji se tope zubnom caklinom ako ste s lokalnim stanovništvom. Izvrsno moćan 7K IPA osjeća se poput udisanja buketa hmelja.

Svo uslužno osoblje u Pivovara u drugoj ulici imaju certifikat Cicerone®, pa ako vam trebaju neke smjernice, više će vam moći pomoći. Kao jedna od veteranskih pivovara u državi, Second Street ima tri točilnice u glavnom gradu, od kojih je jedna tik do željezničke stanice u okrugu Santa Fe Railyard. Ako želite više lokalne atmosfere, točilina Rufina možda je više po vašem ukusu.

Seoska kuća Rowley Ales je pivovara i restoran od farme do stola. Njihova specijalnost je kiseli ales, ali imaju i širok izbor craft piva iz drugih pivovara u Novom Meksiku.

Albuquerque - Pivovare u gradu Duke raštrkane su po cijelom gradu, ali mnoge su upravo na cesti 66. U okrugu Nob Hill, Kellys Brew Pub vjerojatno je najvažnija Route 66-centricna pivovara u gradu. Smještena u preuređenoj benzinskoj crpki i autosalonu, zajedno s berbenim benzinskim pumpama i velikim garažnim vratima, ova 19-godišnja pivovara poslužuje craft pivo puno prije nego što je Walter White Albuquerqueu stvorio ime domaćinstvo.

Nekoliko blokova niz cestu pronaći ćete Tractor Brewing Company i Bosque Brewing Company, obje na pješačkoj udaljenosti od kampusa Sveučilišta u Novom Meksiku i neonskih natpisa Route 66.

U centru Albuquerquea, gdje se Route 66 presijeca, pronaći ćete puno pivovara na ili blizu trase. Duel Brewing, Boese Brothers, Sidetrack Brewing i Marble Brewery nalaze se na pješačkoj udaljenosti od centra grada. Također, obilazak pivovare po tom području dostupan je na biciklu s 14 putnika pod nazivom Duke City Pedaler.

Potpore - Ruta 66 Pivovara Junkyard borio se za njihovo pravo da se nazivaju odabranim imenom. Ubrzo nakon otvaranja, tužio ih je a Europska tvrtka koja je vlasnik zaštitnog znaka za pivo Route 66 u Sjedinjenim Državama . Svratite da podržite američkog malog momka koji pokušava to prilijepiti za čovjeka.

Arizona

Država Grand Canyon nudi zadivljujuće, blistave vizure vrsta pejzaža koje je većina ljudi vidjela samo na crtićima Wile E. Coyote. Uz rudarske gradove i vigvame, tu je i mnoštvo prirodnih ljepota. Nacionalni park Okamenjena šuma jedini je park u sustavu Nacionalnog parka preko kojeg prolazi Ruta 66. Iako većina ljudi misli da su pustinje ravne i vruće, pustinje na jugozapadu okružene su visokim alpskim šumama, pa budite spremni na drastične padove temperature dok se penjete na visini.

Flagstaff - Ovaj mali, planinski sveučilišni grad vrata je Grand Canyona. Šarmantno središte grada ispunjeno je rustikalnim restoranima, trgovinama i mnoštvom pivovara s obzirom na veličinu grada.

Pivovara Beaver Street i pivo Lumberyard u vlasništvu je i njima upravlja međugeneracijska obitelj pivara. Beaver Street je prva pivovara koja je u grad stigla davne 1994. Lumberyard Brewing otvorena je prije osam godina. Oboje su već glavni oslonci Flagstaffa.

Pivo mračnog neba slavi da je Flagstaff službeno proglašen prvim međunarodnim gradom Dark Sky. Tacos i burritos dostupni su u kamionu za hranu Merge parkiranom na njihovoj vanjskoj terasi.

Tvrtka za proizvodnju piva Flagstaff nalazi se na putu 66 i dijeli terasu s tvrtkom Flagstaff Coffee Company, koja je u vlasništvu istog vlasnika. Možete napuniti uzgajivača ili pokušati let piva na Povijesna pivarska tvrtka , koji ima desetak osnovnih piva koja poslužuju zajedno sa svojim rotacijskim Pilot serijama i specijalnim pivima odležanim u bačvama.

( ČITATI: Mogu li craft pivari spasiti rijeku Verde? )

sjaj u tamnoj vodi tonika

Nijedna druga pivovara ne čini više na čast Route 66 osim Majčina cesta . Svako pivo tematizira se nakon orijentira Route 66, svjetla su napravljena od presavijenih karata, pa čak i njihovi spremnici za fermentaciju nose imena ugašenih automobilskih tvrtki. Njihovo je pivo toliko popularno u gradu da je potražnja nadmašila ponudu, pa su novo mjesto otvorili u veljači 2018. Dok ste u objema točilištima, provjerite možete li osjetiti razliku od minhenskog slada - koristi se u svakom pivu.

Wanderlust Brewing je također odmah s Rute 66. Ako navratite, svakako isprobajte njihov 928 lokalni seoski dom ale. Uzgajaju uzgajivače od 32 unci i 64 unci koristeći svoju punionicu za protutlak, tako da vaša piva kušaju onako kako bi trebala okusiti kad na sljedećoj stanici otvorite poklopac.

Williams - Na putu do Velikog kanjona možete navratiti do Pivovara Grand Canyon i opskrbite se ne samo craft pivom, već i craft destiliranim alkoholnim pićima. Pivovara i restoran počeli su se destilirati početkom ove godine.

Kingman - Teško je zamisliti da Flagstaff ne nudi više nego dovoljno pivovara za istraživanje duž Arizonove dionice Route 66, ali ako trebate još jedan pit stop prije Kalifornije, Pivovara Crni most u centru grada Kingman je tu da vam služi. Također poslužuju hladnu kavu i pivo od đumbira.

Kalifornija

To je to! Kraj puta. Pusti krajolik u blizini granice Kalifornije i Arizone počet će ustupati mjesto gušćim populacijama i zelenijim pašnjacima dok se nalazite u blizini obale. Također, postupno će biti sve više i više pivovara za istraživanje. Ne zaboravite da ćete na kraju ući u jednu od najgušćih metropola u zemlji, pa planirajte u skladu s tim.

Rancho Cucamonga - Prva je pivovara koju ćete vjerojatno susresti na cesti 66 je Obiteljska pivovara Hamilton . Kako biste bili sigurni da razumijete da je ovo obiteljsko okruženje, djeci su na raspolaganju kutije sa sokovima.

Uzvišica - Priprema piva ima pivski vrt sa stolovima za piknik i hladom koji sprečavaju žarko kalifornijsko sunce. Najbolje od svega je što su otvoreni sedam dana u tjednu. Rescue Brewing i Rok House Brewing također su dobre mogućnosti, osim ako ne dođete u ponedjeljak i utorak, jer su obje pivovare tih dana zatvorene.

( KARTA: Craft pivovare u blizini stadiona bejzbola glavne lige )

Domaći dio - Više od 2.400 milja od početka Rute 66 u Chicagu, približavate se Santa Monici. Postoji pivovara u Azusi koja se zove Družba Aleš , drugi u Monroviji pod nazivom Hop Secret Brewing Company. Mt. Lowe Brewing Company u Arcadiji je vaša posljednja prilika da uzmete pola litre craft piva prije ulaska u obećanu zemlju.

Santa Monica - Gotovo je! Uspio si! Vrijeme je za proslavu u Pivo Santa Monice radi . Sve u vezi s ovom pivnicom pušta u Kaliforniji. Ovdje je toplo, pa uljepšajte stvari s njihovim 310 Blonde Ale. Ako imate preostalih uzgajivača s putovanja, ovdje ih možda nećete moći napuniti. Kalifornija ima zakone o knjigama o uzgajivačima koji moraju biti brendirani da bi bili napunjeni. To je ipak u redu - manje ste od dvije milje do prekrasnog mola Santa Monica, gdje završava Ruta 66, pa više nema potrebe za zalihama. Sjednite, umočite se u sunce i opustite se. Zaslužili ste!

Epic Route 66 Road Craft Brewery Road



posljednja izmjena:16. travnja 2019



poEfrain vila

Efraín je fotograf, glumac, pisac i lutalica širom svijeta čija ga je beskrajna potraga za slučajnošću odvela u više od 50 zemalja na pet kontinenata. Njegovi su se tekstovi pojavili u izdanju NPR Weekend Edition, projektu Good Men, međunarodnom magazinu TravelWorld, Zymgery, kao i u publikacijama na španjolskom jeziku. Iako ne vodi svoju konzultantsku tvrtku u Albuquerqueu, zauzet je proždiranjem egzotične hrane u dalekim zemljama i izbjegavanjem punoljetnosti noseći najmanju moguću količinu odjeće. Njegove putopisne priče koje se bave neredom, humorom i ljepotom kulturnih sudara mogu se naći na AimlessVagabond.com.

Pročitajte više od ovog autora

CraftBeer.com u potpunosti je posvećen malim i neovisnim američkim pivovarama. Objavljuje nas Udruženje pivara, neprofitna trgovinska grupa posvećena promicanju i zaštiti američkih malih i neovisnih zanatskih pivara. Priče i mišljenja podijeljena na CraftBeer.com ne podrazumijevaju odobravanje ili stavove Udruženja pivara ili njegovih članova.


Zanimljivi Članci