Glavni Članci Statistika rasta zanatskog pivarstva za 2017. godinu koju je objavilo Udruženje pivara

Statistika rasta zanatskog pivarstva za 2017. godinu koju je objavilo Udruženje pivara

izvještaj o rastu zanatskog piva 2017

Udruga pivara

27. ožujka 2018

2017. je bila još jedna godina rasta za američke craft pivare u smislu volumena, tržišnog udjela i broja radnih mjesta koja otvaraju u Sjedinjenim Državama.

Podaci dolaze iz godišnjeg izvješća koje je u utorak objavio Udruga pivara (BA), neprofitna trgovačka udruga koja zastupa male i neovisne pivare. BA također objavljuje CraftBeer.com.







Neovisno pakiranje pečata za zanatske pivare

Neovisni pečat craft pivara objavljen je 2017. (Udruga pivara)





koliko unci ima obična čaša

( ČITATI: Top 50 američkih obrtničkih pivovarskih tvrtki 2017. godine )

Prema izvješću BA, male i neovisne zanatske pivare zabilježile su porast količine piva od 5 posto u 2017. godini. Broj operativnih pivovara porastao je za 16 posto do pomrčine 6.300, a BA je 2017. zabilježila 997 novih pivovara, dok je samo 165 zatvoreno. Male zanatske pivovare u neovisnom vlasništvu čine 98 posto svih američkih pivovara.

Craft pivovare također otvaraju nova radna mjesta. Izvještaj BA kaže da su zanatski pivari u 2017. osigurali više od 135.000 radnih mjesta, što je povećanje od 6.000 iz prethodne godine .

( POSJETITI: Pronađite američku pivovaru )

'Bitna je sposobnost traženja piva od malih i neovisnih proizvođača.' Bart Watson, Udruženje pivara

Imajte na umu rast malih i neovisnih zanatskih pivara posebno je značajan ako uzmete u obzir da je ukupno tržište piva u SAD-u palo za 1 posto u 2017. godini.

BA kaže kako craft pivo nastavlja rasti jer ljudi žele podržati lokalna poduzeća.

'Ljubitelji piva žele podržati tvrtke koje se poklapaju s njihovim vrijednostima i imaju pozitivan utjecaj na njihove lokalne zajednice i naše veće društvo', kaže Bart Watson , glavni ekonomist Udruge pivara. „To su sve male i neovisne craft pivare. Sposobnost traženja piva od malih i neovisnih proizvođača je bitna. '

Udruga pivara objavila je infografiku koja naglašava neke statistike.

mali i neovisni rast craft piva 2017

Nezavisnost je tema koju zanatski pivari pojačavaju sa svojim kupcima. Više od 3.100 craft pivara prihvatilo je novo neovisni pečat zanatske pivare , koji je BA izbacio u ljeto 2017. Kako se više pivovara prijavljuje da koristi logotip - naopaku bocu piva - počinjete je češće viđati na pakiranjima piva, etiketama, robi, pa čak i na jelovnicima. Pečat znači da znate da pivo kupujete od uistinu neovisne craft pivovare.

Više Watsonovog izvještaja možete pročitati u njegovom članku' Razbijanje brojeva zanatskog rasta '









na BrewersAssociation.org. Watson će na godišnjem predstaviti detaljnija saznanja o craft pivu u 2017. godini Konferencija zanatskih pivara koja traje od 30. travnja do 3. svibnja u Nashvilleu. Izdanje 'The New Brewer' iz svibnja / lipnja 2018. također će sadržavati više detalja o regionalnim trendovima.

koliko košta divlji puran
Statistika rasta zanatskog pivarstva za 2017. godinu koju je objavilo Udruženje pivaraposljednja izmjena:18. travnja 2018poJess Baker

Jess Baker ušla je na pivsku feštu 2010. godine i shvatila da je pivo daleko odmaklo od onoga što je njezin otac pio od 70-ih. Bila je glavna urednica CraftBeer.com od proljeća 2016. do proljeća 2020., donoseći vam priče o ljudima koji su otkucaji srca američkog zanatskog piva. Ona je trkačica, zagriženi ljubitelj Springsteena, mama koja uvijek izviđa obiteljske pivovare i uvijek u potrazi za prokleto dobrim nosačem.

Pročitajte više od ovog autora

CraftBeer.com u potpunosti je posvećen malim i neovisnim američkim pivovarama. Objavljuje nas Udruženje pivara, neprofitna trgovinska grupa posvećena promicanju i zaštiti američkih malih i neovisnih zanatskih pivara. Priče i mišljenja podijeljena na CraftBeer.com ne podrazumijevaju odobravanje ili stavove Udruženja pivara ili njegovih članova.


Zanimljivi Članci

Izbor Urednika

Amazonov Jack Ryan: Wendell Pierce Uloge kao šef Johna Krasinskog
Amazonov Jack Ryan: Wendell Pierce Uloge kao šef Johna Krasinskog
Stipsa 'The Wire' Wendell Pierce glumit će šefa Jacka Ryana u predstojećem Amazonovom ponovnom pokretanju 'Tom Clancy's Jack Ryan', u kojem glumi John Krasinski.
America's Got Talent: Prvaci otkrivaju 25 vraćenih djela
America's Got Talent: Prvaci otkrivaju 25 vraćenih djela
'America's Got Talent: The Champions' otkrio je 25 od 50 činova koji se vraćaju u pucanje na reality TV slavu.
Ali Wong pridružio se Adaptaciji drame za putovanje kroz vrijeme za djevojke na Amazonu
Ali Wong pridružio se Adaptaciji drame za putovanje kroz vrijeme za djevojke na Amazonu
'Paper Girls': Ali Wong glumi odraslu Erin u adaptaciji najprodavanijeg grafičkog serijala Amazon Prime u TV emisiji - saznajte detalje.
Optužbe za seksizam i diskriminaciju u tvrtki Boulevard Brewing Company pokazuju da je industrija još uvijek daleko
Optužbe za seksizam i diskriminaciju u tvrtki Boulevard Brewing Company pokazuju da je industrija još uvijek daleko
Iako se svijet zanatskog piva i dalje bori s problemima diskriminacije, najnovija kontroverza dolazi od tvrtke Boulevard Brewing Company.
Kušanje piva i sira u Comrade Brewing
Kušanje piva i sira u Comrade Brewing
Pridružite nam se na događaju uparivanja sira Comrade Brewing. Uparivanje sira i piva u Comrade Brewing u Denveru. Šest 4oz. piva i šest sireva.
Snoop Dogg, La La Anthony i Serayah pridružuju se obitelji Black Mafia
Snoop Dogg, La La Anthony i Serayah pridružuju se obitelji Black Mafia
Snoop Dogg, La La Anthony i Serayah pridružili su se 50-centovskoj 'obitelji crne mafije' u Starzu.
Wild 'N Out Host Nicka Cannona otpustio ViacomCBS jer se nije uspio ispričati zbog' produžavanja antisemitizma '
Wild 'N Out Host Nicka Cannona otpustio ViacomCBS jer se nije uspio ispričati zbog' produžavanja antisemitizma '
ViacomCBS raskinuo je vezu s voditeljem Wild 'n Out Nickom Cannonom nakon što se nije uspio ispričati zbog antisemitskih komentara