Glavni Članci Stilovi piva za početnike

Stilovi piva za početnike

Stilovi piva Početnik3. rujna 2015

Dakle, novi ste u zanatskom pivu. Nakon što ste čuli kako je sjajno od prijatelja, susjeda, rođaka i neznanaca s interneta, odlučili ste se odvažiti i okružiti se poplavama, brendovima, stilovima piva i okusima. Vaša vas je žeđ (kalambur namijenjen) za znanjem dovela do ovog slavnog mjesta i ovog malog razmišljanja.

Sviđa mi se tvoj stil.

Dopustite mi da vas (jedan od) prvi pozdravim u ovom sretnom segmentu pivskog svijeta koji nazivamo zanatom. Nadam se da ćete uživati ​​i odlučiti ostati. Ovim završavamo dio prigodnih članaka, sada mi dopustite da vas uvedem dalje u ovaj posjet kozmosu craft piva.







Kad je riječ o craft pivu, obično se za većinu ljudi postavlja uobičajeno i naizgled neodoljivo pitanje: 'Odakle početi?'





Iako je ovo pitanje ispunjeno individualnim osjećajima, stvarni odgovor nije tako težak kako se nekima čini. Bez obzira gdje započinje vaše craft pivsko putovanje, ostaje činjenica da uvijek morate negdje započeti - i to je najzahtjevniji dio.

kako otvoriti začepljenu bocu vina

Međutim, imam mišljenje (kao i svi, siguran sam) o tome odakle treba krenuti ako se slučajno nađete na vratima kraljevstva craft piva. Neka vam sljedeće bude samo smjernica za put do izrade pivske nirvane.

Stilovi piva za početnike

Prije nego što krenemo u detalje, krenimo s pregledom onoga što se smatra malom i neovisnom zanatskom pivarom. Po mom mišljenju, nema boljeg mjesta za preuzimanje ove definicije, nego iz Udruga pivara (izdavači CraftBeer.com). Njihova definicija omogućuje organizaciji da pruži statistiku o rastućem segmentu zanatske pivovare koja čini većinu svih pivovara u SAD-u.

Američki craft pivar je:

Stilovi piva za početnikeMali : Godišnja proizvodnja 6 milijuna barela piva ili manje (približno 3 posto godišnje prodaje u SAD-u).

Neovisno : Manje od 25 posto obrtničke pivovare u vlasništvu je ili je pod nadzorom (ili ekvivalentni ekonomski interes) član industrije alkoholnih pića koji sam nije obrtna pivara.

kako se ale razlikuje od piva

Tradicionalno : Pivar koji ima većinu ukupnog volumena alkoholnog pića u pivima čiji okus proizlazi iz tradicionalnih ili inovativnih sastojaka za pivo i njihove fermentacije. Pića s sladom s okusom (FMB) ne smatraju se pivom.

Koje pivo trebam prvo probati?

Potpuno otkriveno, moje prvo craft pivo bilo je Američki krem ​​ale —Pa sam pomalo pristrana prema svom izboru. Ali, stotine piva kasnije i karijera koja piše o craft pivu, a to prvo pivo uopće ne bih mijenjao. Ako ste navikli na lakša piva, mekani, glatki osjećaj kreme od aleva dovoljan je razlog da nekoga navučete. Često veća karbonizacija ovih piva također može pružiti blagi dašak poznatosti.

Američki krem ​​Ale prijedlozi:

Drugi pristupačni stilovi za početnike piva

Plavokosa Ale

Svjetlo u njemačkom stilu

koliko se alkohola godišnje proda u nas

Njemački stil Kolsch

Ako se iz ovih odabira može prikupiti obrazac, to je sljedeće: Pokušajte pronaći piva koja, iako su u svakom pogledu superiornija od masovno proizvedenih laganih piva, možda dijele atribute pivima koja već znate i u kojima možda uživate. U ovom slučaju to može biti veći sadržaj karbonizacije ili općenita 'bljedilo' ili lagana priroda piva.

Stilovi piva za početnike

Kretanje prema srednjem terenu

Jednom kad je osvojena konjušnica svjetlijeg piva i blago odgojenog ale, predlažem da se zađe dublje u vode i isproba složenije stilove. Sjećam se da sam prilično rano na svom putu imao carskog nosača i iako mi se svidio, sjećam se da ga nisam cijenio toliko kao sada.

pivo pa piće nikad bolesnije

Kako započinjete isprobavati više stilova, mislim da ćete moći ljepše prepoznati okus i cijeniti vrijeme, trud i brigu potrebnu za njihovo stvaranje.

Predloženi stilovi piva iz srednje zemlje:

Pamet u belgijskom stilu

Amerikanka Amber Ale

Crveni Ale u irskom stilu

Amerikanac Brown Ale

kako dati napojnicu u baru

Smeđi porter u engleskom stilu

Vježbom do savršenstva

Kao i kod iskušavanja bilo čega novog, vježba čini savršenim. Naručite ladicu za uzorke, isprobajte nove stilove i ne osjećate se kao da vam se sve mora svidjeti! The Tražitelj stila piva na CraftBeer.com također je koristan način za sužavanje stilova piva prema uobičajenim atributima poput sreće, boje i ABV (ne zaboravite uključiti preklopni gumb narančaste tražilice stila).

Otvorenog uma, uzbuđenja za učenje i želje za istraživanjem velikih fermentiranih darova koji nam se pružaju - malo je sumnje hoće li vaše putovanje u svijet craft piva biti uspješno.

Uštedjeti





Stilovi piva za početnike



posljednja izmjena:23. siječnja 2020poAllan Wolfe

Allan Wolfe strastveni je ljubitelj craft piva, slobodni pisac, domaći pivar i poznavatelj duha. Pisao je za brojne publikacije, uključujući vlastitu web stranicu. Također je bio zauzet radeći u svojoj početnoj tvrtki “Iconic” koja radi i radi. Allan je uvijek spreman raspravljati o pivu, žestokim alkoholnim pićima i cigarama, pa slobodno stupite u kontakt s njim putem društvenih mreža!

Pročitajte više od ovog autora

CraftBeer.com u potpunosti je posvećen malim i neovisnim američkim pivovarama. Objavljuje nas Udruženje pivara, neprofitna trgovinska grupa posvećena promicanju i zaštiti američkih malih i neovisnih zanatskih pivara. Priče i mišljenja podijeljena na CraftBeer.com ne podrazumijevaju odobravanje ili stavove Udruženja pivara ili njegovih članova.


Zanimljivi Članci

Izbor Urednika

TVLine stavke: Twisted Star Is Tut, P.D. Dodaje Cop, Office Movie i još mnogo toga
TVLine stavke: Twisted Star Is Tut, P.D. Dodaje Cop, Office Movie i još mnogo toga
Twisted tvrtke ABC Family možda je u neizvjesnosti, ali zvijezda Avan Jogia i dalje vlada. Glumac će voditi seriju događanja Spike TV Tut kao naslovni egipatski kralj, prema The Hollywood Reporteru.
Šef kuće Fuller objašnjava Stephaniein tragični, 'dirljivi' obrat u epizodi 5
Šef kuće Fuller objašnjava Stephaniein tragični, 'dirljivi' obrat u epizodi 5
Izvršni producenti 'Fuller Housea' raspravljaju o Stephanieinoj neplodnosti u Netflixovoj humorističnoj seriji.
Kreator velikih zločina u vezi s otkazivanjem: 'Tako mi je žao što ovo nisam mogao spriječiti
Kreator velikih zločina u vezi s otkazivanjem: 'Tako mi je žao što ovo nisam mogao spriječiti
Kreator velikih zločina James Duff zauzet je režijom 13. epizode 6. sezone, koja će sada biti finale serije, ali pronašao je vremena da ispali nekoliko razmišljanja o najavi da će ovo biti oproštajna sezona od TNT-ove drame.
Dobar pivski plin: Objašnjena nitro piva
Dobar pivski plin: Objašnjena nitro piva
Tipično nitrogenizirano pivo sadrži oko 70 posto dušika i 30 posto ugljičnog dioksida. Ova mješavina plina daje nitro pivima kremastiji okus.
Kako zamrznuti ostatke vina za kuhanje - Vodič za fotografije
Kako zamrznuti ostatke vina za kuhanje - Vodič za fotografije
Ako kuhate s vinom, većinu vremena ne morate koristiti cijelu bocu, pa ostatak zamrznite da biste kasnije koristili. Evo vodiča korak po korak.
Blizina piva slada i Ska surađuju na Green Silo Saison
Blizina piva slada i Ska surađuju na Green Silo Saison
Green Silo Saison stvoren je konferencijskim pozivom između velikih umova Ska Brewinga, Proximity Malta i Stevea Dreslera.
Zachary Quinto igra u ulozi 'Zavodljivog' negativca u AMC horor drami NOS4A2
Zachary Quinto igra u ulozi 'Zavodljivog' negativca u AMC horor drami NOS4A2
Stipendist 'Američke horor priče' Zachary Quinto dobio je glavnu ulogu u AMC-ovoj horor drami 'NOS4A2'.