Glavni Članci 6 najboljih piva za savršeno pivsko tijesto

6 najboljih piva za savršeno pivsko tijesto

Svi trebaju imati više poštovanja prema tijestu za pivo. Nije samo za slatko prženo ništa i pomfrit. Malo piva u vašem tijestu čini svijet malo boljim.

Međutim, nisu sva piva jednaka kada je riječ o tijestu za pivo. Stil piva je važan - an IPA za nešto malo gorko, na primjer, ili Belgijca Utrostručiti za nešto slađe - ali i marka je takva. Savršeno pivo za tijesto za pivo pružit će karbonaciju koja prži tijesto i malo okusa za malo dodatka. Pa, koje je najbolje pivo za tijesto za pivo? Ne tražite dalje. Evo šest najboljih piva koje ćete baciti u svoje recepte za prženje.

Za stasite ljubitelje: Guinness

guinnessov tijesto za pivoPrvo što ćete primijetiti kod a stasit na bazi pivskog tijesta je boja. Važniji je okus. Ulivanje Guinnessa u vaše tijesto dodaje laganu slatkastu slatkoću od čokolade. Dođu i neke note kave. Guinness upotrijebite za prženje bijele ribe, krumpira i kolutića luka.







Svaki ljubitelj piva treba ovaj plakat s hmeljnom aromom

Za ljubitelje IPA-e: Harpun IPA

harpun pivsko tijesto
Općenito, IPA-e nisu vrhunska pivska tijesta. Kuhanje uništava cvjetne okuse hmelja, ostavljajući samo gorke note i, ovisno o korištenom sladu, slatkoću. Ono što se tradicionalno smatra slabošću, ipak se može smatrati snagom. Za prženje krumpira, piletine i kiselih krastavaca upotrijebite Harpun IPA - koji je gorak, ali ne previše gorak i slad, ali ne previše sladan.





Za dodatne ljubitelje makro lagera: prozirna plava vrpca

pbr tijesto za pivo
Jeftina piva masovne proizvodnje jednostavan su za tijesto za pivo. Osim troškova, jeftini lager također ima malo okusa. Prženica će imati svu prozračnost od karbonizacije, ali niti jedan od jakih okusa piva. Upotrijebite PBR za prženje bilo čega na čemu želite da okus zablista.

Za ljubitelje smeđeg Aleja: Newcastle

tijesto za pivo od newcastleaEnglezi znaju ponešto o svojim pivskim tijestima i pivu. Povjerite se Newcastleu za tijesto za pivo koje će imati dašak karamelne slatkoće bez gorkog okusa. Koristite Newcastle Smeđi Ale za povrće, kiseli krastavci, kukuruz i Twinkies (da, Twinkies).

Za belgijske ljubavnike: Zlatni majmun iz tvrtke Victory Brewing Company

zlatno majmunsko pivsko tijestoBelgijske dubbele i triplice odlikuju se slatkoćom i visokim udjelom alkohola. Oboje sjaje u tijestu, dok svjetlije nijanse blijede. Golden Monkey ostavit će relativno jak napitak, slatkog okusa karamele. Koristite ga za luk, Oreos i pileća krilca.

Za ljubitelje kiselih: veslač Ale iz Bell’s Brewery

veslačko pivsko tijestoTradicionalno kiseli nedostaje karbonizacija da bi se stvorilo dobro tijesto za pivo. Što je šteta, jer malo tart u tijestu za prženje može ići tako daleko. Srećom za ljubitelje kiselog piva, veslač Ale Bell’s Brewery's Oarsman Ale je kiseo i gazirani. Rasprostranjen je, pristupačan i upravo ono što trebate. Koristite Oarsman Ale za piletinu, bijelu ribu i krumpir.



Zanimljivi Članci